DRESSING IT UP!

DEIN GESCHMACKSBOOSTER ZUM SALAT

WIE IMMER MACHT'S DIE SAUCE

Ein Mittagspausen-Szenario: Vor dir steht ein knackig-frischer Salat mit saftigen Tomaten und cremigen Fetawürfeln. Klingt ganz gut. Doch mega deliziös wird das Ganze erst mit einer cremig-kräuterigen Salatsauce on top. Gleiches Genussspiel mit einer bunten Schüssel Nudelsalat. Ohne den vollmundigen Geschmack einer kühlen Würzsauce wäre sie nur nett anzusehen. Gönn dir abwechselnde Saucenpower von Develey. Jedes Ready-to-eat-Dressing sorgt für eine schnelle Genussauszeit mit deinem Lieblingssalat.

Jederzeit genussbereit!

Adulting kann so einfach sein! Mit einem geschmackvollen Dressing im Büro oder Kühlschrank Zuhause ist man immer nur 5 Minuten von einem knackigen Stück Glückseligkeit entfernt. Als frische Beilage oder Mittagessen für Kurzentschlossene schmeckt ein Salat mit guter Sauce eigentlich immer. Vor allem, wenn es schnell geht!


 

 

GARTENKRÄUTER DRESSING

Dieses Fertig-Dressing bringt die ganze Power des heimischen Kräutergartens mit einem Klecks auf deine Salatkreation. Dazu harmoniert die Frische der Buttermilch – herrlich! Falls du lieber laktosefrei schlemmen willst, haben wir an dieser Stelle eine gute Nachricht für dich: Das Gartenkräuter Dressing von Develey bekommst du auch in laktosefrei.

 

 

JOGHURT DRESSING

Mit ein bisschen Jo-Jo-Joghurt Dressing wird dein Salat eine echt coole Nummer! An heißen Sommertagen passt die kühle Creme richtig gut zu Gurken-, Blatt- oder Partysalaten. Die geschmeidige Konsistenz geht runter wie dein Lieblingssong. Ausgewählte Gewürze und Zitronensaft runden die Fertig-Salatsauce raffiniert ab. Probierst du schon oder sabberst du noch?

 

 

FRENCH DRESSING

Oh la la! Das cremig-pikante Dressing bekommt seine lachsige Farbe durch einen Klecks Tomatenmark. Verfeinert mit Dillspitzen passt das edle French Dressing gut zu herzhaften Salatkreationen mit Chicoreé und Hähnchen zum Beispiel. Die feine Salatcreme matcht aber auch mit einem Shrimp-Cocktail oder Nudelsalat.

 

 

ESSIG & ÖL DRESSING

In der handlichen Portion begleitet dich das vegane Dressing ins Büro, in die Schule oder auch in den Urlaub. Der würzig-säuerliche Essig & Öl Klassiker ist frei von Gluten und tierischen Inhaltsstoffen und passt 365 Tage im Jahr. Verfeinert mit Rotweinessig sorgt das Dressing für schnellen Gaumenkitzel.

 

 

BALSAMICO DRESSING

Was für eine unverschämt leckere Art, Salate und Gemüse zu verfeinern! Die Kombination aus fruchtigem Balsamico Essig und aromatischem Öl ergibt ein veganes Dressing, das ein bisschen nach Urlaub schmeckt. Der sämige Alleskönner passt zu Tomaten mit Mozzarella wie Ketchup zu Pommes. Einen guten Appetit!

 

 


 

FAQ' S - DEVELEY BEANTWORTET DEINE BRENNENDEN DRESSING-FRAGEN

WAS IST DRESSING?
Ein Dressing ist eine in der Regel kühle Salatsauce aus verschiedenen Komponenten wie Öl und Essig. Klar, Salatsauce wird verwendet, um Salat schmackhafter zu machen. Aber auch von den Nährwerten her macht es Sinn, Dressing zu verwenden. Mit ungesättigten Fettsäuren (z.B. Omega-3-Fettsäuren) im Öl der meisten Dressings schließen sich Lücken in deiner Ernährung. Das Wort kommt vom Englischen to dress, was so viel wie “anziehen” bedeutet. Es gibt aber noch andere Verwendungsbeispiele: Das Versorgen von Wunden wird auch mit “to dress wounds” übersetzt. Ob der Salat nun durch eine Salatsauce bekleidet oder versorgt wird, ist egal. Hauptsache es schmeckt!
 

 

WARUM WELKT SALAT IN SALATSAUCE?
Salatblätter bestehen hauptsächlich aus Wasser. In einer Salatsauce sind mehr Salze als im Salat, was dieses Wasser anzieht. Da das Wasser die Salatblätter verlässt, werden die Salatblätter schlapp. Als hätte man Luft aus einem Luftballon gelassen! Der Übergang von dem Wasser aus dem Salat in die Salatsauce funktioniert nach dem Prozess der Osmose. Hier kommt durch eine Membran Flüssigkeit von einer Seite auf die andere.
 

 

 

 

 

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