Über uns

Unsere Geschichte

180 Jahre Innovationslust!

Hui, wie die Zeit fliegt – schneller als Senf aus der Tube! 2020 haben wir bei Develey noch stolz unser 175. Jubiläum gefeiert, und schwupps, sind schon wieder fünf Jahre vergangen. Zack, bumm, 180 Jahre alt! Alles begann ganz bescheiden – mit einem kleinen Laden in der Kaufingerstraße in München, gegründet 1845. Dort hatte Johann Conrad Develey 9 Jahre nach der Gründung eine geniale Eingebung: den süßen Senf! Eine Erfindung so revolutionär, dass sie nicht nur Weißwürste, sondern auch unsere ganze Firmengeschichte versüßt hat. Der Rest ist, wie sagt man so schön, Geschichte.

Wie alles begann...

1822

Geburt von J.C. Develey

Der spätere Firmengründer Johann Conrad Develey wird am 5. Februar in Lindau am Bodensee geboren.

Er verbringt seine Jugendzeit in Augsburg und zieht 1844 nach München.

1845

Firmengründung Develey

Johann Conrad Develey gründet seine Senfmanufaktur in der Kaufinger Straße, im Herzen Münchens.

Dort stellt er in den ersten Jahren mittelscharfe bis scharfe Senfsorten nach französischer Art her.

1854

J.C.D. erfindet den süßen Senf

Von Innovationskraft getrieben mischt Johann Conrad Develey zu seinem scharfen Senf karamellisierten Zucker und eine spezielle Gewürzmischung.

Daraus entsteht ein süßer Senf mit neuem, vorzüglichem Geschmack, der noch heute nach dem geheimen Ur-Rezept hergestellt wird und als Original Münchner Weißwurstsenf bekannt ist.

1874

Wir sind „königlich bayerischer Hoflieferant“

Johann Conrad Develey wird der Titel „Königlich Bayerischer Hoflieferant“ verliehen – ein außerordentliches Privileg.

Zu seiner Kundschaft aus dem bayerischen Königshaus zählen unter anderem König Otto von Bayern und Prinzregent Luitpold von Bayern.

1886

Tod des Firmengründers

Johann Conrad Develey stirbt. Seine Grabstätte auf dem Münchner Südfriedhof – die noch heute besucht werden kann – ist ein Geschenk von König Ludwig II. als Anerkennung seiner besonderen Verdienste.

Die Innovationslust und der Pioniergeist von Johann Conrad Develey prägen auch nach seinem Tod die Philosophie des Unternehmens.

2014

Develey. Bayern isst so.

Develey setzt 2014 auf ein neues Gesicht. Aus dem Firmengründer Johann wird Johanna - jung, frech, attraktiv, heimatverbunden - ein echter Genussmensch. Zum 160-jährigen süßen Senf Jubiläum wird Johanna in ihrem Senfdirndl in Bayerns größten Städten an den S- und U-Bahnstationen zu sehen sein.
Zudem wurde in diesem Jahr die Develey Saucen Range eingeführt, die mittlerweile neun erfolgreiche Sorten zählt.

2018

Einführung der Develey „Our Original“ Range

Das beliebte Sortiment wird erweitert durch die Develey „Unser Original“ Ketchup & Mayonnaise Range. Neben dem klassischen Tomato Ketchup, dem Curry Ketchup und der Mayonnaise, ist seit 2022 auch die vegane Alternative "Die Leichte MYO" Teil des Sortiments.

2019

Deutscher Nachhaltigkeitspreis 

Ein Jahr voller Auszeichnungen: Wir werden mit dem „Axia Best Managed Companies Award“  als hervorragend geführter Mittelständler ausgezeichnet, Geschäftsführer Michael Durach erhält von der Beratungsgesellschaft Ernst & Young die Auszeichnung „Entrepreneur Of The Year 2019“ und als krönender Jahresabschluss werden wir für unseren Einsatz in Sachen Nachhaltigkeit mit dem „Deutschen Nachhaltigkeitspreis“ belohnt. 

2020

Wir feiern 175 Jahre !

Wir sind stolz auf unsere 18 Standorte in 10 Ländern und darauf, dass wir einer der führenden und auch nachhaltigsten Hersteller von Senf & Feinkost sind. Unsere Produkte werden in über 65 Länder exportiert. Mittlerweile arbeiten in dem familiengeführten Unternehmen über 2.000 „Develeyaner“. 
Auch beim Thema Nachhaltigkeit schreiten wir weiter mit großen Schritten voran und setzen uns immer weiter ambotionierte Ziele um auch in Zukunft immer nachhaltiger zu werden. 

2023

Develey bekommt ein neues Gewand. Neben einem neuen Logo und Produkten im neuen Gewand ändert sich auch die Positionierung der Marke. Und das über mehrere Länder und weiter über 100 Produkte hinweg.

Ein echter Meilenstein!

2025

Wir feiern 180 jähriges Jubiläum. Der nächste Meilenstein. Doch wie wird so ein Jubiläum gefeiert?

STAY TUNED!

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