DIE SCHARFE KULTWÜRZE

CHARAKTERSTARK MIT SUCHTPOTENTIAL

Wenn du Senf scharf magst, wirst du begeistert davon sein, wie sich in dieser Delikatesse Senfkörner, Chiliextrakt und Pfefferöl zusammentun, um eine angenehme Schärfe aufzubauen. Hierbei lässt sich der scharfe Senf nur allzu gerne aus seiner Tube drücken. Die Belohnung für dich: Ein würziges Prickeln, dass deiner Speise den richtigen Geschmackskick gibt. Egal ob aufs Wurstbrot oder dem Käseteller, bei 100% natürlicher Zutaten profitierst du von der vollen Pflanzenpower.

WOHER KOMMT DIE BESONDERE SCHÄRFE IM DEVELEY SENF?
Der wachmachende Schärfeeindruck von Senf wird durch sogenannte ätherische Allylsenföle ausgelöst. Dabei enthalten verschiedene Senfsaaten unterschiedliche Mengen an Allylsenfölen (Ein gutes Wort für ein bisschen Zungengymnastik, oder?). Kurz: Die Saatsorte bestimmt den Schärfegrad des fertig produzierten Senfs. Unser Scharfer Senf prickelt so würzig auf der Zunge und in der Nase, weil er am meisten Allylsenföle enthält. Dieser Scharfmacher hat übrigens nichts mit dem zu tun, der in einer Chilischote steckt. In Chilis sorgt der Inhaltsstoff Capsaicin für den feurigen Geschmack.
IST SCHARFER SENF GESUND?

Scharfer Senf fördert die Durchblutung und die gute Laune. Bei Letzterem arbeiten wir aber noch an einer beweisenden Studie ;). Was man aber schon weiß ist, dass scharfes Essen auch als Hausmittel gegen Erkältung eingesetzt wird. Der Scharfe Senf von Develey befreit dich vielleicht nicht von deiner Rotznase, aber wenigstens schmeckst du etwas und weißt, dass du dir dabei noch etwas Gutes tust. Übrigens: Jeder Develey Senf ist frei von Farb- und Konservierungsstoffen und 100 % vegan.

DER SCHARFE VON DEVELEY BRINGT DIE RICHTIGE WÜRZE ZU:
●      Zünftig: Auf Bratwurst und Leberkäs
●      Feurig: Zum Grillen von Gemüse und Steak
●      Würzig: In Rouladen und Saucen
●      Knackig: Für den Kick im Honig-Senf-Dressing
●      Erdig: In der Kartoffelsuppe und im Kartoffeleintopf
●      Cremig: In Marinaden für Hähnchen und Tofu
●      Vollmundig: Als Lage mit Kick im Sandwich

 

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