Beef Patty

15 min

Leicht

4 Pattys

Zutaten

600 g Rinderhackfleisch (Fettanteil ca. 20%)

Salz

Pfeffer

ggf. andere Kräuter

Rezept
  1. Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer vermischen (ggf. weitere Zutaten hinzugeben)
  2. 4 gleich große Kugeln formen (ca. 150-200g pro Patty)
  3. Pattys mit einem Durchmesser von ca. 10cm und einer Dicke von ca. 1,5-2cm formen
  4. Je nach gewünschtem Gargrad ca. 3min von jeder Seite auf dem Grill scharf anbraten

TIPP: Die Pattys können mit anderen Zutaten wie Gewürze, Kräuter und/oder Stückigen Zutaten z.B. Jalapeños verfeinert werden