Rezept, Gericht von Develey: Tenderloin mit zucker-reduzierten süßen Senf (SNF)

SNF Tenderloin

60 Min.

Mittel

4 Portionen

Zutaten

500 g Schweinefilet

Salz & Pfeffer

Develey Süßer SNF

Frische Petersilie

Rezept
  1. Das Schweinefilet abwaschen, abtupfen und dann Pfeffern und Salzen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinefilet von allen Seiten scharf anbraten.
  3. Das Filet aus der Pfanne nehmen und in eine Auflaufform oder einen Bräter geben.
  4. Großzügig mit Develey Süßer SNF bestreichen und je nach Dicke des Fleischs für ca. 10-20 Minuten bei 150 °C in den Ofen geben.
  5. Wer das Filet lieber gut durch isst, lässt es einfach etwas länger im Ofen.
  6. Mit frischer Petersilie garnieren und genießen. Am besten mit noch mehr SNF. 😉